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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Vigneti Zabù beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft auf Sizilien seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dezenten Weisswein 2016 – Zabo Grillo Sicilia IGP! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Grillo zu Gemüsepuffer oder Apéro anbieten.
Degustationsnotiz
Farbe: Glanzhelles Zitronengelb, schillernde hellgraue Reflexe. Aromatik: Tropisches Bukett nach reifen weissen Pfirsichen, frisch zitrisch, feiner Duft von weissen Blüten, balsamische Note nach Honig, dezent erdig, mineralisch. Körper: Lebendiger Antrunk, mittelkräftiger Körper, cremige Textur im Gaumen, dichte, süss wirkende Aromatik, lebendige, frische Säure, feine Feuersteinnote. Qualität: Herrlich frisch mit einem endlosen Nachhall und grosser Harmonie.
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu leichten Vorspeisen, sämigen Suppen, von der Fisch- bis zur Kartoffelsuppe, Fischgerichten und Apéritif.
Vinifikation
Inox
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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