Arachon Evolution

Arachon Evolution2018- Arachon Vereinigte Winzer

CHF33.50
CHF201.00 für 6 Flaschen
CHF4.47/10cl
  • 02.06.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl

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Art.Nr.1132157

Über den Wein

Drei österreichische Starwinzer aus der Wachau, der Südsteiermark und dem Burgenland schlossen sich 1995 zusammen um einen neuen österreichischen Kultwein zu produzieren. Sein Name: Arachon T.FX.T. Die beiden T's stehen dabei für den kürzlich verstorbenen Tibor Szemes und Manfred Tement, FX für Franz Xaver Pichler. Der Erfolg dieses Trios blieb nicht lange aus. Arachon ist eine mittelalterliche Bezeichnung für den Weinbauort Horitschon. Drei Dutzend Vertragswinzer bearbeiten hier derzeit 23 Hektar Weingärten mit schweren Lehm- Lössböden für die Produktion des Weins nach vorgegebenen Richtlinien. Auch das Pressen und die weitere Vinifikation erfolgen in enger Zusammenarbeit der drei Regisseure mit dem Kellermeister der Vereinigten Winzern Horitschon.

Arachon Vereinigte WinzerRotwein   | 75clÖsterreich,   Burgenland13.516°-18°CZweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
CHF33.50
CHF4.47/10cl
Arachon Evolution
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Edelholzwürze, schwarze Beeren, ein Hauch von Lakritze, zart nach Cassis, mineralisch unterlegt. Komplex, stoffig, schwarzes Beerenkonfit, tragende, integrierte Tannine, bleibt gut haften, verfügt über Reifepotenzial.
Zu rotem Fleisch und Grilladen, Speisen mit kräftigen Saucen, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.
Ca. 18 Monate zu 50% in neuen Barriques und 50% im grossen Holzfass

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