Cabernet Istrice Alto Adige DOC

Cabernet Istrice Alto Adige DOC2018- Elena Walch

CHF31.90
CHF191.40 für 6 Flaschen
CHF4.25/10cl
  • 27.05.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr.1146921

Über den Wein

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Cabernet Sauvignon 2015 – Cabernet Istrice Alto Adige DOC nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der malerischen und blühenden Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak serviert werden.

Elena WalchRotwein   | 75clItalien,   Südtirol1490% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
CHF31.90
CHF4.25/10cl
Cabernet Istrice Alto Adige DOC
Der Cabernet Istrice präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot. In der Nase verführerisch würzig mit Kaffeenoten und leichten Röstaromen, anregend fruchtig mit Waldbeeren und Brombeeren. Der Gaumen überzeugt durch eine kräftige Struktur, samtes Tannin und fruchtig-würzige Fülle. Der Abgang ist lang und saftig.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cabernet Istrice Alto Adige DOC harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen im Stahltank. Anschliessend biologischer Säureabbau im Holzfass. Abfüllungund lange Flaschenlagerung nach 12-monatiger Reifung in französischen Barriques.

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