Ein gereifter Albariño mit Tiefgang. Die Nase ist intensiv mit toller Komplexität nach reifem Steinobst, Zitrusfrüchten, Kräutern sowie frischer Meeresbrise. Am Gaumen ausgewogen mit saftigem und sogleich salzigem Mundgefühl und langem, komplexem Abgang.
Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben ein zweites Mal selektiert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank mit etwas Schalenkontakt. Danach reift der Wein 12 Monate auf der Feinhefe. Anschliessend wird die Hefe abgezogen und der Wein bleibt im Tank bis Pablo ihn für den Verkauf freigibt.
Miraval Cotes de Provence Rosé 2024 - Château Miraval
Der wohl berühmteste Rosé der Provence. Dank Angelina Jolie und Brad Pitt längst Kult – dank seiner Frische, feinen Frucht und eleganten Säure ein echter Liebling im Weinglas.
Rosé
La vie en rose
Neueste Highlights aus der Provence Rosé Season à la française
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