Bourgogne Chardonnay Cotes de Beaune AOC 2022 - Domaine Quentin Jeannot
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF29.00
CHF3.87/10cl
06.11.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Jetzt bis 2027Art.Nr. 2080275
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich ein feine Würze, Mandelnaromen, dazu auch fruchtige Noten nach Birne und Aprikosen. Am Gaumen verführt der Chardonnay mit einer mittlere Fülle, ist cremig und ausgewogen, tolle Balance, fein ziseliert und mineralisch im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Herrlich zu Fisch – von gegrillten Doraden und Forellen bis hin zu gedämpftem Zander oder einem edlen Seeteufel-Filet.
Vinifikation
Sorgfältige Handlese. Die Trauben werden mit wenig Druck gepresst, danach statisch vorgeklärt und im Stahltank vergoren. Der Ausbau auf der Feinhefe geschieht während knapp einem Jahr in französischen Holzfässern, in welchen auch der biologische Säureabbau stattfindet.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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