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- 27.06.2024
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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Rotwein 2019 – Langhe Nebbiolo DOC! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Garesio in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemont diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Burrata oder Pizza serviert werden.
Degustationsnotiz
Rubinrot von mittlerer Intensität. Noten von Wildrosen und Walderdbeeren, leichte Anklänge von rosa Pfeffer. Samtiges Tannin, guter aromatischer Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Vorspeisen, Wurstwaren, Käse, warme und kalte Nudeln bis hin zu Fleischgerichten
Vinifikation
Manuelle Auswahl der Trauben. Ca. 20 Tage Mazeration auf den Schalen, Reifung für ca. 12 Monate in französischen Eichenfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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