Sauvignon Blanc Paso Robles 2021 - Daou Vineyards
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 12er-Karton verfügbar
CHF27.95
CHF335.40 für 12 Flaschen
CHF3.73/10cl
09.10.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Auf halbem Weg zwischen San Francisco und Los Angeles liegt das noch wenig bekannte, aber aufstrebende Weinbaugebiet Paso Robles. Das besondere Mikroklima der Region mit warmen Tagen und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Sauvignon-Blanc-Trauben. Die kühlen Nächte tragen dazu bei, die natürliche Säure und die lebendigen Aromen der Trauben zu bewahren und verleihen den Weinen Frische und Ausdruckskraft.
VeganArt.Nr. 2079196
Degustationsnotiz
Helles Gelb mit lindgrünen Reflexen. In der Nase ein reifes Bouquet von Stachelbeeren, Litschi und erkaltetem Grüntee. Am saftigen Gaumen mit stützender Rasse, pfeffriger Extraktfülle und mittlerem Körper. Das gebündelte, fein aromatische Finale begeistert mit Noten von Karambole, Zitronengras und Estragon.
Kulinarische Empfehlung
Ideal als Aperitif sowie zu kalten Fleischplatten, milden Fisch- und Gemüseterrinen und vegetarischen Gerichten. Passt hervorragend zu gedämpften Süsswasserfischen, leichten fernöstlichen Speisen, Poulet und warmen Käsegerichten sowie zu Frisch- und Hartkäsen.
Vinifikation
7 Monate im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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