Vor 3'000 Jahren schlug die Geburtsstunde der italienischen Weinwirtschaft. Der Süden Italiens war das Zentrum des römischen Weinhandels. Dank den ausgezeichneten Beziehungen rund ums Mittelmeer kamen die verschiedensten Rebsorten ins Land. Heute werden sie wieder gefördert und gepflegt. Man bezeichnet die alten, einheimischen Sorten als ""autochthone"" oder gebietstypische Reben. Eine besondere Trouvaille ist daher diese seltene Assemblage der "Tre Autoctoni". Die eigenständigen Rebsorten mit den vielschichtigen Eigenschaften, verweben sich zu einem einzigartigen Wein.