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- 06.06.2024
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Über den Wein
Der kräftige Weisswein 2017 – El Coto Verdejo Rioja DOCa ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom spanischen Weingut El Coto de Rioja beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft des Oberen Ebros seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Verdejo zu Gemüsereis oder Fischgerichten servieren.
Degustationsnotiz
Farbe: Schillerndes, sehr helles Zitronengelb, feine graue Reflexe. Aromatik: Intensive frisch fruchtige Nase, reife Steinfrüchte und Bananen, im Wechsel mit floralen Nuancen nach Holunderblüten, Fenchel und Anis. Körper: Frischer, langer Auftakt, mittelkräftig und aromatisch im Gaumen, leichte Mineralität setzt fein herben Akzent, lebendig und elegant im Abgang. Qualität: Harmonisches intensives Gaumenerlebnis - ein frischer Wein, der perfekt zu einer Vorspeise passt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geräuchertem Lachs, Austern, Ravioli an Zitronensauce
Vinifikation
Inox
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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