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- 20.06.2024
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A proposito del vino
The strong white wine 2017 — El Coto Verdejo Rioja DOCa è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola El Coto de Rioja padroneggia perfettamente il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio pittoresco e fertile dell'Alto Ebro. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo verdejo con riso alle verdure o piatti a base di pesce.
Nota di degustazione
Colore: iridescente, giallo limone molto brillante, sottili riflessi grigi. Aroma: Intenso naso fruttato fresco, drupacee mature e banane, alternato a sfumature floreali di sambuco, finocchio e anice. Corpo: Fresco, lungo inizio, di medio corpo e aromatico al palato, la leggera mineralità crea un sottile accento aspro, vivace ed elegante sul finale. Qualità: un'esperienza culinaria intensa e armoniosa: un vino fresco che si abbina perfettamente con un antipasto.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con salmone affumicato, ostriche, ravioli e salsa al limone
Vinificazione
Inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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