CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 20.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Die Epistem-Weine von Atlan & Artisan stammen aus ihren bio-zertifizierten Weinbergen in Jumilla auf 850 Metern Höhe. Der Weinberg Espernalas „Clos” umfasst über 90 Hektar und ist bekannt für sein einzigartiges Terroir mit Monastrell Pie Franco und alten Bobal-Reben. Panduro, ein nach Norden ausgerichteter Weinberg am Waldrand, liefert frische, seidig feine Monastrell-Weine. Sie setzen auf minimale Eingriffe und lassen die Weine ihr Terroir authentisch widerspiegeln.
Bio
Degustationsnotiz
Sehr exotische, kräutrige Aromen und Düfte von Pflaume und Johannisbeere, leichte Holznote. Komplex, saftig und frisch mit enormem Trinkfluss. Ein absolut charaktervoller Wein und das Preis-Leistung stimmt hier absolut!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue.
Vinifikation
40-60 Jahre alter Weinberg, 880 Meter über dem Meeresspiegel,nicht bewässert. Die Bodentypizität ist sehr steiniger Kalkmergel mit geringem Humusanteil. Die Trauben werden von Hand in kleinen Boxen gelesen und selektiert. Offene Maischegärung in Stahltanks und 12 Monate Ausbau in 500L gebrauchten Barriquefässern. Abfüllung ohne Filtration.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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