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CHF31.95
CHF191.70 für 6 Flaschen
CHF4.26/10cl
- 02.05.2024
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Über den Wein
Der Weingott Bacchus muss Christian Hermann wohlgesinnt sein: Er ist mit der Qualität seiner Trauben rundum zufrieden. Auf total 4,3 Hektaren baut er in Fläsch, in der Bündner Herrschaft, hauptsächlich Pinot Noir, aber auch Chardonnay an. Dabei misst er sich gerne am Standard der Vorzeigegebiete seiner Hauptrebsorten, am Burgund. Seit seinem ersten Jahrgang 1990 verfolgt er mit seiner Arbeit im Weinberg und im Keller konsequent zwei Ziele: Seine Weine sollen starke Charakteren sein, und bei der Qualität gibt es keine Kompromisse.
Christian HermannRotwein | 75cl16°-18°CDer fruchtige Pinot Noir verleiht diesem Wein seinen besonderen Charakter. Die verspielten Akzente aus Pilzen und Himbeere sorgen für den verspielten Geschmack.
Degustationsnotiz
Das Bukett des Flascher Pinot Noir AOC von Pilzen und Karamellbonbon kokettiert gekonnt mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleischgerichten vom Kalb und Schwein, Geflügel und Bündner Spezialitäten.
Vinifikation
Wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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