Gevrey-Chambertin AC 2022 - Domaine Louis Latour
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF58.95
CHF7.86/10cl
23.06.2025
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Kennen Sie schon den dominanten Pinot Noir Gevrey-Chambertin AC mit dem Jahrgang 2013? Wenn nicht, wird es Zeit! Die kalkhaltigen, lehmigen Böden in Burgund bieten dem Winzer vom französischen Weingut Domaine Louis Latour alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder Käse.
Art.Nr. 1187201
Degustationsnotiz
Der Gevrey-Chambertin zeigt im Glas eine intensiv rubinrote Farbe. In der Nase vermischen sich Düfte von Süssholz, Kaffee und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen vereinen sich schwarze Johannisbeere und Lakritz wunderbar und werden von einem leicht pfeffrigen Abgang begleitet, der von präsenten, aber seidigen Tanninen unterstützt wird. Der Wein hat eine schöne Persistenz. Ein grosser Klassiker der Côte de Nuits.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Geflügel, Wild, Weichkäse
Vinifikation
Traditionelle Vinifikation in offenen Fässern. Malolaktische Gärung. Der Wein reift dann für zehn bis zwölf Monate in grossen Eichenholzfässern (20 % neu).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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