Langhe Rosso Monsordo DOCG2019- Azienda Vinicole Ceretto

CHF33.90
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75 cl
150 cl

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Art. Nr. 1131996

Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicole Ceretto beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der malerischen und blühenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Ribeye Steak servieren.

Azienda Vinicole CerettoRotwein | 75clPiemont13.515°-17°CSyrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Falstaff: 90/100
CHF33.90
Langhe Rosso Monsordo DOCG
Obwohl ein Blend aus den 3 grossen, französischen Sorten, ist die Herkunft unverkennbar, schlank und sehr strukturiert gebaut, mit dem typischen, leicht staubigen Tannin, schönes, rotbeeriges Fruchtextrakt, ausgewogene Trinkigkeit, lange anhaltend, Eleganz. Im Duft auch typisch mit etwas Wildbret, Leder, Rauch, hinterlegt mit einer schönen Blütenkomponente.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert bestens mit Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-17°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2018.
Gewachsen auf schwerem Boden (lehmiger Sand, pH-Wert 8). Separate Vergärung der einzelnen Sorten in 45 hl Holzfässern, 14 Monate Ausbau in 300 Liter-Fässern aus französischer Eiche.

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