Merlettaie Offida DOCG

Merlettaie Offida DOCG2021- Ciù Ciù

CHF14.50
CHF87.00 für 6 Flaschen
CHF1.93/10cl
  • 30.06.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr.1145197

Über den Wein

Ciù Ciù ist ein mittlerweile grosser Familienbetrieb aus den Marken. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Merlettaie Offida Pecorino gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino angebaut. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Vorschriften gearbeitet. Mit dem Merlettaie hat Ciù Ciù ein Musterbeispiel für die autochthone Rebsorte Pecorino geschaffen.

Ciù CiùWeisswein   | 75clItalien,   Marche1410°-12°CPecorino
Jetzt bis 2026BioVegan
CHF14.50
CHF1.93/10cl
Merlettaie Offida DOCG
Im Glas zeigt sich der Merlettaie dann strohgelb. Das Bouquet ist intensiv. Noten von wilden Kräutern, Blumen sowie ein Hauch von Vanille offenbaren sich. Am Gaumen ist der Merlettaie frisch, vollmundig als auch lange anhaltend.
Passt zu Fischgerichten, Schalentieren, Huhn mit Saucen mit mittlerer Säure wie Tomaten, Ziegenkäse, Schafskäse.
Zunächst wird der Most dekantiert, anschließend in Eichenfässern fermentiert sowie abschließend sechs Monate gereift.

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