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Prova d’Autore Umbria Rosso IGT
Flasche Prova d’Autore Umbria Rosso IGT von Cantina Roccafiore

Prova d’Autore Umbria Rosso IGT - Cantina Roccafiore

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Jahrgang

Spezialverpackung

CHF28.95
CHF173.70 für 6 Flaschen
CHF3.86/10cl
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Über den Wein

Der Prova d’Autore von Roccafiore ist ein charaktervoller Umbria Rosso IGT aus dem Herzen Umbriens. Das familiengeführte Weingut steht für einen naturnahen, terroirbetonten Weinbau. Der Wein verbindet reife Frucht und feine Würze mit Kraft, Struktur und samtiger Eleganz. Der lange Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und einen harmonischen, anhaltenden Abgang.

Cantina RoccafioreRotwein | 75cl1416-18°CSagrantino, Montepulciano, Sangiovese
Art.Nr. 2079267
Degustationsnotiz
Granatrot mit leuchtenden rubinroten Reflexen. In der Nase reife Pflaumen, rote Früchte, süsse Gewürze, Tabak und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll, gut strukturiert und samtig, mit einem langen, harmonischen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu kräftigen Pastagerichten, Schmorgerichten, Wild und rotem Fleisch sowie zu gereiftem Hartkäse.
Vinifikation
24 Monate in grossen, neutralen Fässern aus slawonischer Eiche und französischen Barriques. Nach der Assemblage und Abfüllung reift der Wein für mindestens weitere 6 Monate auf der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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