Prova d’Autore Umbria Rosso IGT - Cantina Roccafiore
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Confezione Speciale
CHF28.95
CHF173.70 per 6 bottiglie
CHF3.86/10cl
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A proposito del vino
Der Prova d’Autore von Roccafiore ist ein charaktervoller Umbria Rosso IGT aus dem Herzen Umbriens. Das familiengeführte Weingut steht für einen naturnahen, terroirbetonten Weinbau. Der Wein verbindet reife Frucht und feine Würze mit Kraft, Struktur und samtiger Eleganz. Der lange Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und einen harmonischen, anhaltenden Abgang.
No. 2079267
Nota di degustazione
Granatrot mit leuchtenden rubinroten Reflexen. In der Nase reife Pflaumen, rote Früchte, süsse Gewürze, Tabak und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll, gut strukturiert und samtig, mit einem langen, harmonischen Abgang.
Raccomandazioni culinarie
Ideal zu kräftigen Pastagerichten, Schmorgerichten, Wild und rotem Fleisch sowie zu gereiftem Hartkäse.
Vinificazione
24 Monate in grossen, neutralen Fässern aus slawonischer Eiche und französischen Barriques. Nach der Assemblage und Abfüllung reift der Wein für mindestens weitere 6 Monate auf der Flasche.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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