Raventós i Blanc De Nit Rosado

Raventós i Blanc De Nit Rosado2019- Josep Maria Raventos i Blanc

CHF24.50
CHF147.00 für 6 Flaschen
CHF3.27/10cl
  • 30.05.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–

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Art.Nr.1137193

Über den Wein

Um ein Gefühl für die karge Landschaftsschönheit in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das spanische Weingut Josep Maria Raventos i Blanc mit feinem Gespür für Textur meistert. Dieser provokante Schaumwein – Raventós i Blanc De Nit Rosado ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Lammfleisch oder Polenta servieren.

Josep Maria Raventos i BlancSchaumwein   | 75clSpanien,   Katalonien125°-6°C48% Xarel-lo, 32% Parellada, 15% Macabeo, 5% Monastrell
Guía Peñin: 90/100
CHF24.50
CHF3.27/10cl
Raventós i Blanc De Nit Rosado
Zarte, lachsrosa Farbe. Feine Nase mit einem Hauch von roter Frucht und Brioche. Am Gaumen Elegant und Frisch. Mit ansprechendem Gewicht und subtilem Tannin, welches, nebst der attraktiven Farbe, von der Monastrell stammt.
Passt zu Fisch, Geräuchertem Fleisch und Apéro.
Der Basiswein wird in Stahltanks vinifiziert. Nach der Assemblage erfolgt eine mindestens 18-monatige Flaschengärung in horizontaler Position. Das Datum des "dégorgement" (Entfernung der Feinhefe) ist individuell auf jede Flasche gedruckt.

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