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Über den Wein
Mit dem köstlichen Albana Passito DOCG Arrocco, der 2019 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Fattoria Zerbina in der fruchtbaren und blühenden Landschaft diesen Weisswein.
Degustationsnotiz
Goldgelbene Farbe, in der Nase Noten von Pfirsich und Orangen, ausgewogene Süsse im perfekten Einklang mit der Säure, frisch mit langem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Trüffelbrie und Blauschimmelkäse, Kuchen, Nüssen
Vinifikation
80% der Trauben werden nach der Edelfäule geerntet. Die restlichen 20% werden luftgetrocknet. Reift während 15 Monaten im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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