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À propos du vin
Vous apprécierez certainement le délicieux Albana Passito DOCG Arrocco produit en 2019. Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Fattoria Zerbina maîtrise ce vin blanc dans un paysage fertile et fleuri.
Note de dégustation
Couleur jaune doré, notes de pêche et d'orange au nez, douceur équilibrée en parfaite harmonie avec l'acidité, fraîcheur avec une finale longue.
Recommandation culinaire
Brie à la truffe et fromage bleu, gâteau, noix
Vinification
80 % des raisins sont récoltés après la pourriture noble. Les 20 % restants sont séchés à l'air. Mûrit dans des cuves en acier pendant 15 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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