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- 02.05.2024
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Über den Wein
Einen besonderen, dominanten Chardonnay aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Aus den lehmigen, schiefrigen Böden in Burgund bezieht dieser Chardonnay seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Moillard-Grivot verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Spargeln oder Geflügel servieren.
Degustationsnotiz
"Farbe: Zartes, strahlendes, glanzhelles Zitronengelb mit jugendlichem graugrünem Schimmer. Aromatik: Reif-fruchtiges, mittelkräftiges Bukett, leicht zitrisch, Hauch exotische Noten, gelbe Steinfrüchte, fein balsamisch mit würzig-röstigem, Akzent, zart nussig. Körper: Eleganter, klarer, frischer Gaumen mit deutlichen Vanillenoten, ausgewogene, gut eingebundene Säure, präsente Mineralität, fein herber Tick. Qualität: Feinkörniges ""Mounthfeeling"", noch jung."
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Seeteufel, Klassischem Kalbsbraten, Rehschnitzel.
Vinifikation
Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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