Der Pinot Grigio hat eine ausgewogene, elegante Struktur und wird ausschliesslich aus Trauben gekeltert, die die Winzer von Mezzocorona im Etschtal am Fusse der Dolomiten anbauen. Ein aromatischer Wein mit strohgelber Robe und einem fruchtigen Bouquet, mit Noten von Kamille, Birnen und Mangolie und einer feinen Säure am Gaumen.