CHF58.95
CHF353.70 für 6 Flaschen
CHF7.86/10cl
- 01.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Beni di Batasiolo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Pizza servieren.
Degustationsnotiz
Intensives Kirschrot; typisches Nebbiolo-Bouquet mit Noten von Dörrfrüchten, Unterholz und Gewürzen. Dazu ätherische Noten mit etwas Minze; feurig und temperamentvoll im Gaumen, schön voll und samtig-weich der Fluss. Ein unverfälschter Barolo mit facettenreichem Aromaspektrum.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu edlen Schmorgerichten mit reichhaltigen Beilagen.
Vinifikation
Die Nebbiolo-Trauben für diesen Cru stammen vom Rebberg «Cerequio» in der Gemeinde La Morra, 350 m. ü. M. Nach der Handlese werden die Trauben nochmals sortiert und gelangen zur Vergärung in die Kellerei. Nach der Fermentation im Stahltank reift der Jungwein zwei Jahre in mittelgrossen Holzfässern aus slawonischer Eiche sowie ein Jahr in der Flasche. Die Produktion beträgt lediglich 14'000 Flaschen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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