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Flasche Champagne Meunier Perpétuel 92-22 Extra Brut AC von Delouvin Nowack

Champagne Meunier Perpétuel 92-22 Extra Brut AC - Delouvin Nowack

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF41.50
CHF5.53/10cl
12.06.2026

Über den Wein

Delouvin NowackSchaumwein | 75cl11.55-8°CPinot Meunier
Art.Nr. 2000782
Degustationsnotiz
Hellgoldene Farbe mit aromatischer und reiner Nase nach Zitrusfrüchten sowie reifen, gelben Früchten. Hefenoten nach Gebäck und Vanille. Am Gaumen frisch, trocken mit feiner Perlage und viel Fülle. Der komplexe Champagner endet langanhaltend mit feinen Briochenoten.
Vinifikation
Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks um Frucht und Frische zu bewahren. Die Feinheit und Tiefe basiert zu 50% auf einer beständigen «Solera» Weinreserve, die sich aus allen Ernten von 1992 bis 2021 zusammensetzt und zu 50% aus dem Jahrgang 2022. Dieser, aus einer Parzellenauswahl von Pinot Meunier stammende Champagner, reift für mindestens zwei Jahre auf der Hefe und bekommt anschliessend eine Dosage von 5g/l.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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