Costamiòle Riserva Barbera d'Asti DOCG superiore Nizza

Costamiòle Riserva Barbera d'Asti DOCG superiore Nizza2017- Prunotto

CHF36.50
CHF219.00 für 6 Flaschen
CHF4.87/10cl
  • 02.06.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr.1133783

Über den Wein

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen bissigen Rotwein 2015 – Costamiòle Barbera d'Asti DOCG superiore Nizza nicht entgehen lassen. Fruchtbare und malerische Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Prunotto mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Barbera zu Antipasti oder kräftigem, dunklem Fleisch servieren.

PrunottoRotwein   | 75clItalien,   Piemont1516°-18°C100% Barbera
Jetzt bis 2026
CHF36.50
CHF4.87/10cl
Costamiòle Riserva Barbera d'Asti DOCG superiore Nizza
Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase sehr klar und bestimmt, mit Noten von Weichselkirschen, Brombeeren, Fruchtdrops und auch würzigen Komponenten. Im Gaumen saftig, mit feingeschliffenen Tanninen, Aromen von reifen Beeren, etwas Zedernholz, Leder und Tabak. Im Finale mit herrlicher Balance und guter Komplexität.
Ein schöner Begleiter zu Taglierini al ragù, aber auch zu Hirschfilet oder Wildschwein.
Die Barbera-Trauben der Einzellage «Costamiòle» werden von Hand gelesen, anschliessend selektioniert, angequetscht und an der Maische in Stahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in Barriques. Zur Verfeinerung reift der Wein weitere 18 Monate in der Flasche.

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