Barbaresco DOCG Riserva Rio Sordo 2021 - Produttori del Barbaresco
96A. Galloni
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF50.95
CHF305.70 für 6 Flaschen
CHF6.79/10cl
23.10.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
A. Galloni: 96/100
Robert Parker: 95/100
VeganArt.Nr. 2079359
Robert Parker: 95/100
VeganArt.Nr. 2079359
Degustationsnotiz
Kräftiges, sattes Rubinrot. Fast überschwänglicher Duft nach reifen Walderdbeeren, schwarzen Kirschen, etwas Veilchen, getrockneten Rosenblüten und etwas Unterholz. Im Gaumen kräftig und gehaltvoll. Die Tannine sind deutlich spürbar, präsentieren sich aber feinkörnig und von guter Qualität. Elegante, vielschichtige Struktur. Der Abgang ist lange und armoatisch. Verspricht ein gutes Lagerpotenzial.
Kulinarische Empfehlung
Fleischgerichte, Wildgerichte
Vinifikation
Die Trauben aus der Einzellage Rio Sordo werden von Hand gelesen und anschliessend im Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 36 Monate in grossen Holzfässern. Anschliessend folgt die Reifung in der Flasche von weiteren acht Monaten. Nur in besonders guten Jahren werden diese Riservas aus den Top-Einzellagen produziert, die zu den besten der Region zählen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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