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- 24.05.2024
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75 cl
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About the wine
The winemaker from the Italian winery Cusumano absolutely masters his craft. Style and finesse are the characteristics of this red wine, which originated in the flourishing and fertile Sicilian countryside. If you're looking for something special, then you can't miss out on this dominant Shiraz 2016 — Benuara Sicilia IGT. Flaschenpöstler culinary tip: This Shiraz is ideal to serve with barbecues or game.
Tasting note
Die fruchtigen Aromen des Benuara Sicilia IGT von Brombeere, Brot und Marmelade drücken viel Finesse mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Anschliessend zeigen die erfrischenden Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade ihren eigenen Charakter. Sein schickes Purpurrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Eleganz. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
Culinary recommendation
Zu Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Benuara Sicilia IGT. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jahrgang + 6 Jahre.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Malolaktische Gärung in Stahltanks und Ausbau in 80% Stahltanks und 20% Holzfässern von 20hl.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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