Cappella del Lupo - Castelfalfi

About the wine

Der «Cappella del Lupo» ist ein Rotwein aus Cabernet-Sauvignon- und Merlot-Trauben, der die typischen internationalen Sortenmerkmale aufweist. Die Fruchtbarkeit der Böden, auf denen diese beiden Rebsorten angebaut werden, spiegelt sich in der kräftigen Struktur des Weins wider – dank der Symbiose aus frischen Böden, mildem Klima und morgendlicher Meeresbrise. Die lange Reifezeit in Barriques aus französischer Eiche verleiht dem Wein aromatische Komplexität, verstärkt seine organoleptischen Eigenschaften und verfeinert seine Tanninstruktur.