Die verspielten Aromen des Carrascal Cabernet Sauvignon von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die hervorstechenden Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.