DIRETTO Passerina Vino Spumante Extra Dry IGP - Famiglia di Tommaso
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF19.95
CHF119.70 for 6 bottles
CHF2.66/10cl
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About the wine
Der DIRETTO begeistert mit seiner spritzigen Frische und seinem fruchtig-blumigen Charakter. Ein unkomplizierter Schaumwein aus Italien, der mit seiner feinen Perlage für prickelnde Genussmomente sorgt.
Luca Maroni: 93/100
Item no. 2079688
Item no. 2079688
Tasting note
In der Nase zeigen sich frische Fruchtaromen und zarte florale Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein lebendig und ausgewogen, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, einer erfrischenden Säure und einer feinen, harmonischen Süsse. Der Abgang ist frisch und animierend.
Culinary recommendation
Ideal als Aperitif sowie als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Auch zu frischen Käsespezialitäten, fruchtigen Desserts und geselligen Apéros passt dieser Schaumwein hervorragend.
Vinification
Die Vinifikation erfolgt nach der Weissweinmethode. Die anschliessende zweite Gärung findet im Drucktank nach der Charmat-Methode unter Zugabe ausgewählter Hefen statt. Die abschliessende Reifung in der Flasche rundet den Schaumwein harmonisch ab.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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