Fragile Vin de France 2022 - Department 66
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
Only available as a box of 6
CHF28.95
CHF173.70 for 6 bottles
CHF3.86/10cl
30.10.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Department 66, Namensgeber der gleichnamigen Weinberge und Weine, liegt rund zwei Stunden nördlich von Barcelona im französischen Roussillon. Dave Phinney verarbeitet Trauben von 80 bis 100 Jahre alten Reben zu charaktervollen Rot-, Rosé- und Weissweinen. Dabei stehen Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre im Mittelpunkt.
Item no. 2079198
Tasting note
Leuchtendes Rosé mit lachsfarbenem Schimmer. Elegantes Fruchtbouquet mit Pfirsich in vielfältigen Nuancen und Goldmelisse, unterlegt von Himbeeren, Grenadine und einem Hauch Pink Grapefruit. Am Gaumen zartcremig und ausgewogen, mit einem harmonischen Wechselspiel von Fülle, Frucht und Frische. Wiederum Pfirsich und rote Beeren, ergänzt durch feine Vanille- und Rosenaromen. Ein verführerisches Rosé mit viel Charme und langem Trinkgenuss.
Culinary recommendation
Hervorragend zu leichten Sommergerichten, Käse- und Gemüsekuchen, kaltem Braten und Lachstatar. Passt ebenso zu Fisch- und hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pasta-Kreationen sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.
Vinification
im Stahltank
More information
Allergy information: Contains sulfites
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