Gelber Muskateller Glimmer DAC 2025 - Weingut Wohlmuth
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
Only available as a box of 6
CHF16.95
CHF101.70 for 6 bottles
CHF2.26/10cl
06.11.2026
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About the wine
Now until 2029Item no. 2080273
Tasting note
In der Nase zeigen sich Muskatelleraromen, reife Zitrusaromen, etwas Holunderblüten und eine feine Würze. Am Gaumen ist der Glimmer knackig, frisch und mit einem mineralischen Zug, zeigt keine Spur Restsüsse sondern ist im Gegenteil sehr animierend und aromatisch.
Culinary recommendation
Single als Aperitif, kalte Vorspeisen, Muscheln, Schal- und Krustentiere, Salate, passt auch sehr gut zu asiatisch gewürzten\ Speisen wie zum Beispiel Zitronengras.
Vinification
Selektive Handlese, Maischestandzeit von 4 bis 8 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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