Lion Tamer Cabernet Sauvignon 2022 - Hess Persson Estates
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
Only available as a box of 6
CHF58.95
CHF353.70 for 6 bottles
CHF7.86/10cl
29.10.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
The Hess Collection Winery was founded in 1978 by Swiss Donald Hess and is now one of the leading wineries in California. In 2012, the new generation took over the fate of the winery under the management of Donald's daughter Ursula and her husband Timothy Persson. Dave Guffy is also part of this team. Dave has been Chief Winemaker at Hess Collection Winery since 1999. The wines from Mount Veeder receive top awards from Parker and Wine Spectator with astonishing regularity.
Item no. 1216242
Tasting note
Die fruchtigen Aromen des Lion Tamer Cabernet Sauvignon von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Komplexität mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die verspielten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Sein anziehendes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit.
Culinary recommendation
Flaschenpöstler-Tipp: Lion Tamer Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und Ribeye Steak. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinification
This blend consists of 50% Malbec, 23% Zinfandel, 11% Petite Sirah, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 4% Merlot and 2% Mourvedre. It matured for 22 months in - 40% new - French barriques.
More information
Allergy information: Contains sulfites
Customer reviews
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