Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 - Sonnweiler
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF19.95
CHF119.70 for 6 bottles
CHF2.66/10cl
16.09.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Hier kommt der Merlot „Sonnweiler“ Bio – ein reinsortiger Genuss, gehüllt in ein markantes Etikett, das seine Einzigartigkeit widerspiegelt. Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot, während in der Nase verführerische Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren aufsteigen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausdrucksstark mit feinen Tanninen, einer harmonischen Struktur und langem Nachhall. Perfekt zu geschmortem Rindsbraten, zarten Hirschmedaillons oder gereiftem Hartkäse.
BioItem no. 2002596
Tasting note
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtiger Duft nach Waldbeeren mit würzigen Noten. Strukturierter Körper mit geschmeidigem Tannin, eleganter und trockener Abgang.
Culinary recommendation
Passt zu veganen Hauptgerichten sowie auch zu Fleisch, Wild und reifen Käsen.
Vinification
Lese: ausschliesslich per Hand mit anschliessender Traubenselektion. Vinifizierung: Gärung und Reifung in Edelstahltanks und grossen Eichenfässern
More information
Allergy information: Contains sulfites
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