Morellino di Scansano DOCG 2025 - Fattoria Le Pupille

Rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich wunderbar schmeichelhafte Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Im Gaumen ist dieser Toskaner kraftvoll sowie würzig und überzeugt mit einen angenehm vollmundigen Abgang. Der Morellino di Scansano passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Rinderfilet, Lammkoteletts oder Wild. Ebenso mundet er wunderbar zu reichhaltigen Teigwaren-Kreationen wie Pappardelle al Cinghiale (Spezialität mit Wildschweinragout) oder zu einer hausgemachten Lasagne. Auch zu hartem, gereiftem Käse wie Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano schmeckt der Morellino vorzüglich.