Petite Hermine 2018 - Château Blanche Hermine
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Vintage
Special Packaging
CHF26.95
CHF3.59/10cl
06.11.2026
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About the wine
Ein eleganter und charaktervoller Bordeaux mit ausgeprägter Cabernet-Franc-Prägung. Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen floralen Noten treffen auf eine elegante Würze und dezente Röstaromen. Am Gaumen saftig, präzise und harmonisch, mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Item no. 2079452
Tasting note
In der Nase elegante Noten von Kirschen, dunklen Beeren und Veilchen, begleitet von feinen Anklängen an Gewürze und Unterholz. Am Gaumen saftig und ausgewogen mit feiner Struktur, seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang, präzise und von dezenter Würze geprägt.
Culinary recommendation
Ideal zu Rindsfilet, Entrecôte oder geschmortem Rind, ebenso zu Lamm, Wildgerichten und Pilzgerichten. Besonders schön zu einem zarten Kalbsrack mit Kräutern oder zu einem klassischen Boeuf Bourguignon.
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Allergy information: Contains sulfites
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