Sauvignon Blanc Fume Single Block ''Kaliva'' PGI Florina 2024 - Alpha Estate
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF26.95
CHF3.59/10cl
25.09.2026
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About the wine
Kristalline, leuchtende mittlere gelbe Farbe, leicht grünlich schimmernd. Kräftig und opulent in der Nase, typisch für diese Traube. Mit Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und mit einer Nuance von Zuckermelone am Ende, mit einem Anflug von Holz im Hintergrund. Im Mund besonders voll, süßlich, fett, mit außerordentlich guter Balance, Frische und Finesse. Lebhafter und lang anhaltender Abgang.
Item no. 2002687
Vinification
Schalenkontakt unter Schutzgasatmosphäre bei niedriger Temperatur, kontrollierte alkoholische Gärung mit einheimischen, aus dem jeweiligen Weinberg isolierten Pflanzen, in feinkörnigen, weiß getoasteten Tronçais-Eichenfässern mit regelmäßigem Aufrühren auf der Feinhefe für 7 Monate. Maximal 7 Monate nach der Vinifizierung in denselben Eichenfässern.
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Allergy information: Contains sulfites
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