Senz Altro rosso Maremma DOC 2023 - Agricola Del Nudo
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF19.95
CHF2.66/10cl
11.06.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Info von roland Krebs: -Handernte in Kisten von rund 14kg, Selektion der Trauben direkt im Weinberg. Ausbau im Stahltank, Spontanvergoren während drei Wochen, täglich zwei bis drei mal überschüttet (mit oder ohne Luft, je nach Bedarf), Ausbau auf der Feinhefe während drei Monaten, monatliche Umzüge und danach Abzug ab der Hefe, Sulfitzugabe in kleinst möglichen Mengen, so2 gesamt im fertigen Wein rund 35mg/ltr, abgefüllt im Juni 2016 .
BioItem no. 2000331
Tasting note
Reife Nase mit Aromen von dunklen Beeren und einem würzigen Ansatz. Mittelschwerer Körper mit präsenter Säure, welche dem Nudo eine kühle Frische verleiht. Wiederum beerig, kirschig und langanhaltend im Gaumen.
Vinification
Biozertifiziert. Der Nudo wird im Stahltank und ein kleiner Teil in Barriques ausgebaut.\ Nur 8'000 Flaschen.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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