Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC

Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC2020- La Tunella

CHF16.50
CHF99.00 für 6 Flaschen
CHF2.20/10cl
  • 27.05.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
37.5 cl
75 cl
150 cl

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Art.Nr.1125187

Über den Wein

Vor 50 Jahren legte Großvater Min den Grundstein, darauf baute Vater Livio Zorzettig auf und Massimo und Marco Zorzettig, die gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition bewahren, setzen die Geschichte mit ihrem Weinkeller La Tunella fort. Sie und ihre unschätzbaren Mitarbeiter, darunter der hervorragende Öno-loge und Freund Luigino Zamparo, bringen Innovation und Erfahrungswerte, Neuentwicklungen und die be-währte Tradition der Colli Orientali del Friuli miteinander in Einklang. Die 70 Hektar des Weinguts La Tunella liegen alle im D.O.C. Anbaugebiet und werden zur Gänze mit Rebstöcken im Verhältnis 70:30, d.h. 70% für Weißweine und die restlichen 30% für Rotweine bepflanzt. Das Hügelland, der Colli Orientali besteht aus Mischboden aus Sandstein und Mergel (auf Friaulisch "ponca" genannt) und zeichnet sich durch das besonders günstige, einfach einzigartige Mikroklima aus.

La TunellaWeisswein   | 75clItalien,   Friaul138°-10°CPinot Grigio
Jetzt bis 2024Wine Spectator: 90/100
CHF16.50
CHF2.20/10cl
Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC
Strohgelb. In der Nase Duft von Akazienblüten und tropischen Früchten. Am Gaumen kräftig, mit einem eleganten Körper und leichtem Vanillearoma. Ein rassiger und spritziger Weisswein mit Persönlichkeit.
Geeignet als Aperitif, oder zu diversen Vorspeisen. Diverse Fischgerichte oder auch helles Fleisch sind passend.
Nach dem sanften Pressen der Trauben wird der Most kalt geklärt. Der Gäransatz aus den sorgfältig gewählten Trauben desselben Rebstocks wird nun dem Most beigemengt. Anschliessend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der finale Ausbau findet ebenso im Edelstahltank unter Anwendung des Bâttonage-Verfahrens statt.

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