À propos du vin

Le grand-père Min a posé la première pierre il y a 50 ans et le père Livio Zorzettig l'a construite. Massimo et Marco Zorzettig, qui perpétuent la tradition familiale avec leur mère Gabriella, poursuivent l'histoire avec leur cave à vin La Tunella. Elle et son personnel inestimable, dont l'exceptionnel lodge OENO et son ami Luigino Zamparo, allient innovation et expérience, nouveaux développements et tradition de longue date des Colli Orientali del Friuli. Les 70 hectares de la cave La Tunella sont tous situés dans la zone de culture D.O.C., et sont entièrement plantés en vignes selon un ratio de 70:30, soit 70 % pour les vins blancs et les 30 % restants pour les vins rouges. Le pays vallonné, les Colli Orientali, est constitué d'un sol mixte de grès et de marne (appelé « ponca » en frioulan) et se caractérise par un microclimat particulièrement favorable, tout simplement unique.