Valpolicella Ripasso "Gaso" DOC

Valpolicella Ripasso "Gaso" DOC2018- San Rustico

CHF20.90
CHF125.40 für 6 Flaschen
CHF2.79/10cl
  • 02.06.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr.1138791

Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut San Rustico in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien diesen Rotwein. Dieser kräftige Corvina 2015 – Valpolicella Ripasso "Gaso" DOC krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann hervorragend zu rezenten Käsearten oder kräftigen Fleischgerichten serviert werden.

San RusticoRotwein   | 75clItalien,   Veneto1468% Corvina, 27% Rondinella, 5% Molinara
CHF20.90
CHF2.79/10cl
Valpolicella Ripasso "Gaso" DOC
Der Ripasso Gaso verfügt über eine granatrote Farbe und duftet angenehm nach Dörrpflaumen und Zwetschgen. Am Gaumen sehr konzentrierte Frucht mit Aromen von Bittermandeln und reifen Beeren. Abgerundetes, langanhaltendes Finale.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Valpolicella Ripasso "Gaso" DOC harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, Braten und Wild.
Nach der traditionellen Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks erfolgt die zweite Gärung auf dem Trester des Amarones. Danach reift der Ripasso sowohl in grossen Eichenfässern wie auch in Barriques für 24 Monate.

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