Chateau Mauvinon AOC Grand Cru Classe Saint-Emilion2016- Château Mauvinon

CHF25.90
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37.5 cl
75 cl
37.5 cl Spezialverpackung

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Art. Nr. 1098713

Über den Wein

Mit dem markanten Merlot 2010 – Chateau Mauvinon AOC Grand Cru Classe Saint-Emilion können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Mauvinon alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch serviert werden.

Château MauvinonRotwein | 75clBordeaux1315°-18°CMerlot, Cabernet Franc
CHF25.90
Chateau Mauvinon AOC Grand Cru Classe Saint-Emilion
Der Wein duftet nach dunklen Früchten wie Cassis und schwarzen Kirschen. Feine Aromen von Zedernholz lassen einen eleganten Wein erwarten. Frucht, Holz und Tannine präsentieren sich sehr ausgewogen. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, dicht, mit leichter Würznote und schön abgerundet. Der Gerbstoff präsentiert sich zurückhaltend, der Abgang lang.
Hartkäse
Nur wenige hundert Meter von den Sandsteinabhängen des Weinbau-Städtchens St-Émilion entfernt liegen die Weinberge von Château Mauvinon. Die Reben gedeihen auf mineralstoffreichen Sandböden mit wenig kalkhaltigem Kiesel. Das Mischverhältnis der beiden wichtigsten Traubensorten Merlot und Cabernet Franc passt sich jährlich den Begebenheiten der Ernte und des Jahrganges an. Die Hälfte der Ernte reift während 9-14 Monaten in neuen Eichenfässern, die andere Hälfte in einmal gebrauchten.

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