Aftorizo PDO Naoussa 2019 - Thymiopoulos Vineyards
96Falstaff
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF73.00
CHF9.73/10cl
17.07.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Aftorizo ist der Einzellagenwein von Thymiopoulos. Wurzelecht gepflanzt auf einem Bauernhof in den Bergen von Fytia, im südlichen Teil von Naoussa. Schiefer- und Granitböden, die dem Wein Rückgrat verleihen. Teilweise ganze Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen, Gärung in grossen 500-Liter-Fässern. Sie werden die hochwertigen Tannine entdecken, ein untrügliches Zeichen von Apostolos Thymiopoulos. Sehr kleine Produktion, kaum tausend Flaschen pro Jahr.Tannine und ein angenehmer Nachhall aus.
Falstaff: 96/100
Item no. 2001560
Item no. 2001560
Tasting note
Duftig, eindringlich, feinfruchtig, mit eleganter Säure und festen feinen Gerbstoffen und viel Konzentration. Gerade einmal 1120 Flaschen wurden produziert. Ein Wein zum Hineintauchen!
Vinification
Von Hand geerntet und dann spontanvergoren mit langer Maischestandzeit. Danach in zweifach gebrauchten, französischen 500 l Eichenfässer für 12 Monate gereift bevor der Wein ungefiltert abgefüllt wurde.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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