Chenin Blanc Chamonix 2024 - Chamonix
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Vintage
Special Packaging
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CHF29.95
CHF49.95CHF299.70 for 6 bottles
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08.10.2026
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About the wine
Chenin Blanc aus Chamonix: Frisch, aromatisch und elegant mit Noten von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und floralen Nuancen. Am Gaumen lebendig mit feiner Mineralität, ausgewogener Säure und einem angenehm langen Abgang
Item no. 2079306
Tasting note
Chenin Blanc aus Chamonix: Frisch, aromatisch und elegant mit Noten von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und floralen Nuancen. Am Gaumen lebendig mit feiner Mineralität, ausgewogener Säure und einem angenehm langen Abgang
Culinary recommendation
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, mildem Käse und aromatischen, leicht gewürzten Gerichten.
Vinification
Die Gärung erfolgt in alten 225ℓ Barriques aus französischer Eiche und in einem Keramikei. Der Wein bleibt bis zur Abfüllung auf der Hefe, die Hefe wird in der sogenannten Batonnage durch den Wein gerührt. Der Steen wird 7 Monate in Fässern gelagert.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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