Grecanico Dorato Sicilia DOC 2025 - Mandrarossa Winery
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF12.95
CHF1.73/10cl
06.07.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Ein autochthoner Weißwein, der die Düfte des Bodens widerspiegelt, auf dem er gewachsen ist. Von zitrischen Noten wie Zitrone und Zedratzitrone bis hin zu floralen Akzenten von Orangenblüten bringt der Grecanico Dorato die Authentizität eines angenehmen und zugänglichen sizilianischen Weins perfekt zum Ausdruck.
Item no. 2001363
Tasting note
Der Wein präsentiert sich in einem Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er intensive Düfte von Orangenblüten und Zitrusfrüchten wie Zitronen und Zedratzitronen, begleitet von leichten Thymiannoten. Am Gaumen ist er frisch und angenehm mineralisch (salzig).
Culinary recommendation
Fischvorspeisen, Gemüse-Taboulé, sautierte Venusmuscheln
Vinification
Nach der 4- bis 6-stündigen Kaltmischung (Kaltmackeration) der Trauben bei einer Temperatur von 5–8 °C gären die Trauben 15–20 Tage lang bei 16–18 °C. Anschließend reift der Wein 4 Monate lang im Stahltank.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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