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About the wine
The Riesling Kung Fu Girl is a Far East grace with penetrating power! The white wine from old rocker Charles Smith, obtained from Riesling, is a special class. Fresh and pure, with Danish label design. Pow-wow!
Tasting note
Der Riesling Kung Fu Girl von Charles Smith Wines hat in der Nase blumige und fruchtige Noten nach Zitronen und Aprikosen, sowie feine mineralische Noten. Im Gaumen hat er eine saftige Säure und schmeckt fruchtig frisch mit einem mineralisch anklingendem Finale. Der Wein hat eine sehr gute Balance zwischen den fruchtigen Noten, der frischen Säure und dem gut integriertem Alkohol.
Culinary recommendation
Goes well with aperitifs, Asian dishes, fish and poultry.
Vinification
Riesling Kung Fu Girl von Charles Smith Wines wurde aus 98% Riesling hergestellt und jeweils 1% Muscat sowie Sauvignon Blanc. Der Wein wurde fünf Monate im Stahltank ausgebaut um seine fruchtig frischen Aromen zu erhalten.
More information
Allergy information: Contains sulfites
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