Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2023 - Cantina Zeni
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF99.90
CHF3.33/10cl
17.06.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Now until 2033Item no. 2001088
Tasting note
Sattes Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von reifen Beerenfrüchten, mit Anklängen von Sauerkirschen. Weicher, fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, lang anhaltender Abgang.
Vinification
Dem bereits vergorenen Valpolicella werden Traubentrester des Amarone zugefügt, wodurch eine erneute Gärung einsetzt. Dadurch erhält der Wein mehr Farbintensität, Fülle und die typischen Geschmacksnuancen eines Amarones. Der Ausbau in grossen Fässern dauert rund 10-12 Monate.
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Allergy information: Contains sulfites
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