Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2023 - Cantina Zeni
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF99.90
CHF3.33/10cl
17.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Maintenant jusqu'à 2033N° d'art. 2001088
Note de dégustation
Sattes Rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von reifen Beerenfrüchten, mit Anklängen von Sauerkirschen. Weicher, fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, lang anhaltender Abgang.
Vinification
Dem bereits vergorenen Valpolicella werden Traubentrester des Amarone zugefügt, wodurch eine erneute Gärung einsetzt. Dadurch erhält der Wein mehr Farbintensität, Fülle und die typischen Geschmacksnuancen eines Amarones. Der Ausbau in grossen Fässern dauert rund 10-12 Monate.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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