Barbaresco DOCG Riserva Ovello 2021 - Produttori del Barbaresco
96A. Galloni
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
Only available as a box of 6
CHF50.95
CHF305.70 for 6 bottles
CHF6.79/10cl
23.10.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Now until 2033A. Galloni: 96/100
Robert Parker: 96/100
VeganItem no. 2079564
Robert Parker: 96/100
VeganItem no. 2079564
Tasting note
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Intensiver Duft nach dunklen, kleinen, reifen Beeren, warmen Gewürzen, etwas Veilchen und Unterholz. Im Gaumen satt und gehaltvoll. Präsente Tannine, feinkörnig und von guter Qualität. Perfekt integrierte und eingebundene, für den Nebbiolo typische Säure. Elegante, vielschichtige Struktur. Die Aromen der Nase wiederhloen sich. Der Abgang ist lange und aromatisch. Verspricht gutes Lagerpotenzial.
Culinary recommendation
Fleischgerichte, Wildgerichte
Vinification
Die Trauben aus der Einzellage Ovello werden von Hand gelesen, sanft gepresst und die Maische anschliessend im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird während 36 Monaten in grossen Holzfässern ausgebaut. Anschliessend erfolgt eine Reifung in der Flasche von weiteren acht Monaten. Nur in besonders guten Jahren werden diese Riservas aus den Top-Einzellagen produziert, die zu den besten der Region zählen.
More information
Allergy information: Contains sulfites
Customer reviews
Reviews can only be added when you are logged in.
