Barbaresco DOCG Riserva Ovello 2021 - Produttori del Barbaresco
96A. Galloni
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF50.95
CHF305.70 pour 6 bouteilles
CHF6.79/10cl
23.10.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Maintenant jusqu'à 2033A. Galloni: 96/100
Robert Parker: 96/100
VeganN° d'art. 2079564
Robert Parker: 96/100
VeganN° d'art. 2079564
Note de dégustation
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Intensiver Duft nach dunklen, kleinen, reifen Beeren, warmen Gewürzen, etwas Veilchen und Unterholz. Im Gaumen satt und gehaltvoll. Präsente Tannine, feinkörnig und von guter Qualität. Perfekt integrierte und eingebundene, für den Nebbiolo typische Säure. Elegante, vielschichtige Struktur. Die Aromen der Nase wiederhloen sich. Der Abgang ist lange und aromatisch. Verspricht gutes Lagerpotenzial.
Recommandation culinaire
Fleischgerichte, Wildgerichte
Vinification
Die Trauben aus der Einzellage Ovello werden von Hand gelesen, sanft gepresst und die Maische anschliessend im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird während 36 Monaten in grossen Holzfässern ausgebaut. Anschliessend erfolgt eine Reifung in der Flasche von weiteren acht Monaten. Nur in besonders guten Jahren werden diese Riservas aus den Top-Einzellagen produziert, die zu den besten der Region zählen.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
